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【休闲农业实战解析系列】选址要素与合理规模控制

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各地农业项目投资失败的多,运营艰难的多。我院团队综合十年休闲农业策划规划经验,推出休闲农业实战系列文章,从项目发展的不同时期不同角度切入,助力投资农业的各界朋友对产业未来发展进行有目标的解读。
 
一、选址要素与合理规模控制

二、市场消费关系

三、休闲种植业特点

四、产业链建立

五、农业项目的社区生态体系

六、农业项目补贴及获取方式

七、财务模型预判

八、休闲农业智慧应用
 
 
休闲农业实战系列----选址要素与合理规模控制(一)
 
之前很多项目作为投资人往往考虑拿地的方便程度,而关系方便或乡土(老家)占了很大因素。这里我从客观发展角度谈几点认识。
 
1、以市场消费为核心:我们做的不是一般的传统种植农业是特色休闲农业,休闲农业是以乡村环境为基础,以绿色产品、健康体验为核心,服务周边半径120公里的城市人群的,以1+3为特色的产业融合的农业项目。这就需要我们在选址的时候更多的关注消费者的需求和运营的需求。
 
(1)外部通达性:休闲农业是以消费为核心的内生型农业(后面系列文章会详述何为内生型农业),通过调研实践农业休闲项目服务对象以120公里为半径,辐射市县乡镇以家庭为主体的自驾车休闲消费。消费者居所到项目地依靠的高速路是什么?国道省道是什么?乡村道路道路标准是否满足双向行驶?主路口与项目地关系?这些都是每个投资者作为投资人要纳入思考的。出发到达项目最佳路程时间为30分钟,最多不超过一个半小时。这也构成了项目的市场覆盖区。克服到达项目难、险、远是发展的基本条件。
(2)营业周期与区域消费特点:中国地域广阔,不同区域有着自己不同的自然条件与消费特色,
东北地区一年的营业周期在五个月左右,消费特色为家庭朋友聚会人际交往频繁。消费具有强烈的面子消费特征。
西北地区年营业周期5-6个月,气候干凉,日照强烈,要考虑遮荫活动区的建立。饮酒是特色,豪爽是标签。
华北区一年消费时间在六个月到六个半月,京津冀区域已形成良好的消费习惯,年重复消费率比较高,区域除了传统消费,最近几年对儿童教育、家庭亲子消费增长很快。
华中华东地区一年营业周期在7-8个月,华中区是国内休闲农业最发达地区,游客单人消费目前排第一,同时对餐饮独特性,游乐体验独特性和景观度有较高要求。本区域夏季湿热期较长,要考虑游客步道遮荫或局部遮荫通风活动区配置。
西南区年营业周期在8-9个月,本区域人口喜欢出游休闲,同时对喝茶和棋牌类游戏具有鲜明的爱好特征。同时餐饮味道区域性较强,对外来口味消费度低,消费价格受区域经济和既往消费习惯影响偏好物美价廉的近程休闲。出游频次高。
华南区年营业时间在10-11个月,区域中消费具有健康与亲子的双向需求较强,对餐饮口味新鲜、营养、绿色。其中珠三角区域对儿童研学旅游需求旺盛。同时在建设中要考虑到本区域湿度大雨季长蚊虫多的现状,给予消费者贴心的设计。
小结:休闲农业经营者要充分考虑所处区域消费特点,有效植入赢利点,同时随着消费升级及要投其所好,又要考虑升级特色。目前主要盈利点在于餐饮、采摘、游乐、亲子教育项目、提兜经济(农产品购物)、住宿等。以上几点在目前国内普遍低端经营现状下,营造出自己项目的特色,是保障未来经营过程中迅速形成口碑、品牌、效益、项目溢价符合效应的保障,也是投资者要用心重视的地方。
 
(3)环境资源配置与内部交通体系:
第一要合理使用现有土地资源,要明确种植与需求(餐饮、亲子、景观、内部加工体验、提兜经济等)的内部关系。
第二要对选址项目区进行资源评估,游客未来需要的景观放在哪,接待区放在哪,饮用水源和景观水源如何解决?是否有树林植被?是否可以把树林与果业发展统筹考虑?水田、树林(果林)是否可以种植养殖形成立体产业链?内部停车如何解决?体量如何测算?内部行车道,观光道如何形成环线?